Bodega Castellano, S.A.C.

Fermentado con la piel o cáscara de la uva por una noche para obtener su atractivo color rose. Es un vino sabroso, ligero y afrutado Servir frío entre 6 ° y 8o C.

También conocido como "Vino de Misa" ya que es utilizado para dicha celebración religiosa. También se le conoce como mistela, este vino es elaborado con uvas expuestas al sol después de la cosecha con la finalidad de que obtenga un alto grado de glucosa.

Elaborado con selectas uvas; Italia albilla y/o moscatel proveniente del fundo agrícola El Puente, reposado para su fermentación natural en pipa de roble.

Vino robusto y de buena conservación. Tiene un aroma intenso que se desarrolla progresivamente al servirse. Elaborado con uvas de la calida región de nuestro valle, lo que le da un estilo propio.

Borgoña Tinto Semi Único en su categoría. Es preparado utilizando la variedad de uva conocida en el mercado como Borgoña o Isabelita.

Pisco Andariego Mosto Verde Tradicional es obtenido de la destilación de mostos frescos de uva Italia, no complétame ntc fermentados , lo que le da un sutil y fino estilo, con cuerpo y aroma bien estructurado que deja una sensación aterciopelada en la boca.

Un placentero, joven y bien balanceado vino. Es un excelente acompañamiento para platos fríos, mariscos, carnes blancas y entradas. Servir frío entre 7o y 12°C

Vino elaborado con uva Moscatel de nuestro valle. Es un vino scmi-seco que puede ser un excelente acompañamiento de quesos suaves con manzanas, carnes blancas y mariscos. Es perfecto para refrescarse en el verano. Servir frío entre 7 y 12° C.

Pisco Andariego Acholado Tradicional es obtenido de la destilación de mostos frescos de uva Italia, Moscatel y Quebranta, el cual presenta un equilibrio perfecto, buena estructura de aromas frutales y florales y una bien balanceada mixtura de sabores en la boca.